Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 h 40min

Čokoládové dortíky

Čokoládové dortíky

1 h

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 h 20min

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min

Omeleta s parmazánem

Omeleta s parmazánem

45min

Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

1 h 40min

Zajíčci s tvarohovou náplní

Zajíčci s tvarohovou náplní

2 h 15min

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40min

Party dort s mini lízátky

Party dort s mini lízátky

2 h 10min

Čokoládový marquise

Čokoládový marquise

2 h 10min

Makové mašličky

Makové mašličky

1 h

Piškotový korpus (bez lepku)

Piškotový korpus (bez lepku)

1 h 30min